【餃子の王将】忘れられない中華そば　レビュー

普段は王将には行かないのですが、とても気になる商品が出ていたので、久しぶりに食べに行きました。その商品は「忘れられない中華そば」です。名前からしてとても惹かれますね。

忘れられない中華そばとは？

「懐かしいけれども初めての味」をコンセプトにしており、魚介の出汁が香り、ネギ油の風味が漂う、醤油ベースのスープのあっさりとしたラーメンです。

具材はのり、メンマ、なると、チャーシュー、ネギが入ってます。

値段は680円（税込み748円、テイクアウトは734円）です。

カロリーは公表されていませんが、背油がスープに浮いているものの、体感的にそこまで高くなさそうでした。

・濃い味付けが多い王将の中では珍しく、あっさりとしたスープでとても美味しかったです。何回もリピートできる味だと思いました。

・ネギが麺とスープに良く合っていました。

・チャーシューも炭火で香ばしくて良かったです。

・魚介スープがいまいちよくわからなかったので、もっと出汁が効いていたら、より良かったと思いました。

・麺は始めはツルツルしていて美味しいのですが、すぐに伸びて、柔らかくなってしまいました。早めに食べたほうが良いと思います。

評価…★★★★☆

総合評価は星4つです。王将は濃い味付けが多く、毎日食べると飽きてしまいそうですが、このラーメンはあっさりとして、毎日でも食べられそうでした。シンプルだけど、洗練されたラーメンだと思います。

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